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Pastéis de belem

Nonostante pare siano facili da fare, io non ci ho pensato due volte a comprare le Pastéis de belem già belle che fatte nella panetteria sotto casa. Che goduria appena uscite dal forno! La croccantezza della pasta sfoglia che si scioglie in bocca con una densa crema pasticcera!

 

Sul Telgraph ho trovato la versione più classica della ricetta

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